Placuszki twarogowe

I

1. Twaróg przekładam do miski, ugniatam widelce, dodaję jajka, mleko, wsypuję sodę oraz mąkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszam.

II

2. Na rozgrzany olej nakładam ciasto łyżką. Smażę na wonnym ogniu z obu stron.
3. Po usmażeniu studzę i posypuję cukrem pudrem, można udekorować dżemem.
4. Gotowe.
5. Smacznego