Sposób przygotowania:
Placuszki serowe z miodem
Jajka rozdzielamy na żółtka i białka. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka łączymy ze wszystkimi składnikami za pomocą łyżki.
Następnie dodajemy białka. Mieszamy drewniana łyżką.
Na patelni rozgrzewamy olej, za pomocą łyżki nakładamy porcję nok 2 łyżek i pieczemy z obu stron na rumiano na niewielkim ogniu. Podajemy z ulubionymi składnikami.