Bułeczki maślane z jabłkiem

I

1. Jabłka obieram, kroję w kostkę, przekładam do rondelka, wsypuję dwie łyżki cukru i gotuję do chwili, aż zrobią się miękkie. Następnie dosypuję cynamon, mieszam.

II

2. Jajka wbijam do miseczki, wlewam mleko, wsypuję jedną łyżkę cukru i za pomocą trzepaczki, roztrzepuję jajka.
3. Bułki przecinam w poprzek na połowę, każdą połówkę moczę w masie jajecznej.
4. Dolne części bułki układam na blaszce, wyłożonej papierem do pieczenia.

III

5. Na każdą bułkę nakładam masę z jabłek i przykrywam górną częścią bułek.
6. Bułki zapiekam w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180°C.

IV

7. Po upieczeniu bułki studzę i polewam sosem czekoladowym.
8. Bułki gotowe.
9. Smacznego