Sposób przygotowania:
Serowe placuszki z truskawkami
Truskawki dokładnie myjemy i pozbawiamy szypułek. Następni tniemy na mniejsze kawałki.
Żółtka ucieramy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Dodajemy zmielony biały ser i dokładnie wszystko ze sobą miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę i dokładnie łączymy.
Na koniec dodajemy ubite na sztywno ze szczyptą soli białka i ostrożnie mieszamy. Gdy zaczną się łączyć z masą dodajemy truskawki i mieszamy, aż owoce pokryją się ciastem, a białka napowietrzą ciasto.
Na patelni z niewielką ilością oleju smażymy średniej wielkości placuszki. Z każdej strony na złoto.
Przed podaniem można posypać placuszki cukrem pudrem.
Żółtka ucieramy z cukrem trzcinowym na puszystą masę. Dodajemy zmielony biały ser i dokładnie wszystko ze sobą miksujemy. Następnie dodajemy przesianą mąkę i dokładnie łączymy.
Na koniec dodajemy ubite na sztywno ze szczyptą soli białka i ostrożnie mieszamy. Gdy zaczną się łączyć z masą dodajemy truskawki i mieszamy, aż owoce pokryją się ciastem, a białka napowietrzą ciasto.
Na patelni z niewielką ilością oleju smażymy średniej wielkości placuszki. Z każdej strony na złoto.
Przed podaniem można posypać placuszki cukrem pudrem.
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357003.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357004.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357005.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357006.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357007.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357008.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357009.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357010.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357011.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357012.jpg)
![Serowe placuszki z truskawkami Serowe placuszki z truskawkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/serowe-placuszki-z-truskawkami-357013.jpg)
zbysiowa
misia5