Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkami
Jaja ubijamy z cukrem, następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, szczyptę soli i olej. Wszystko razem miksujemy. Jeżeli ciasto jest zbyt gęste, dodajemy odrobinę przegotowanej letniej wody Jabłka kroimy w małe, dosyć płaskie kawałeczki i dodajemy je do zmiksowanego ciasta, następnie lekko mieszamy. Placki smażymy na wolnym ogniu w odrobinie oleju.
