Sposób przygotowania:
Placuszki z kaszy mannyETAP 1:
Kaszę mannę przesypujemy do miseczki, zalewamy mlekiem, mieszamy, odstawiamy na 15 minut. Jajka miksujemy z odrobiną cukru tak, aby były puszyste. Ubite jajka łączymy z kaszą i mlekiem, miksujemy.
ETAP 2:
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Porcjami wylewamy ciasto. Placki smażymy z obu stron, po ok. 1 min. na stronę.
Placuszki pozbawiamy nadmiaru tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego.
Placuszki możemy podać z dżemem lub ze świeżymi owocami. Możemy je też oprószyć cukrem pudrem.
