Sposób przygotowania:
Placuszki z kaszy manny z wędzoną makreląMakrela:

Makrelę rozdrobnić na mniejsze kawałki.
Masa:

Kaszę manną dokładnie połączyć z jajkiem i mlekiem, a następnie odstawić na 2-3 minuty, aby kasza zgęstniała.
Po tym czasie do masy wmieszać makrelę.
Całość doprawić według smaku.
Smażenie:

Na patelnię z rozgrzanym olejem wykładać nieduże porcje masy.
(1 łyżka stołowa = 1 placuszek.)
Placki smażyć z obu stron na rumiano.
Podanie:

Placuszki odsączyć z nadmiaru tłuszczu i podawać bezpośrednio po usmażeniu z ulubionymi dodatkami lub w wersji solo.
(Zimne również są pyszne.)
Di bloguje
Habi napisał(a):
SylaUla