Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)

ETAP 1:

Warzywa myjemy. Cukinię obieramy. Papryki, cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy 3-5 minut w nieosolonym wrzątku.

ETAP 2:

Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Szklimy cebulę. Dodajemy czosnek i smażymy chwilę, uważając, aby nie zbrązowiał.

ETAP 3:

Dodajemy pozostałe warzywa oprócz pomidorków. Dodajemy przyprawy i bulion. Podgrzewamy, aż warzywa zrobią się miękkie.

Pomidorki kroimy na połówki i wrzucamy na patelnię z resztą warzyw. Smażymy jeszcze 2-3 minuty.

ETAP 4:

Warzywa łączymy z ryżem. Gotowe!