Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1265]

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Proste danie i dla maluszka, i dla innych członków rodziny -potrawka z ryżem i warzywami z przyprawą curry.

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)

Składniki:

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)

Porcja rodzinna:

  • 300 g ryżu
  • 1/2 brokuła
  • 1/2 czerwonej papryki
  • 1/2 żółtej papryki
  • 1/2 cukinii
  • 1 cebula
  • 2 małe ząbki czosnku
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1/2 szklanki domowego bulionu
  • oliwa
  • curry
  • mała szczypta soli (u dzieci do 12 miesięcy całkowicie bez soli)
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)

ETAP 1:

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)
Cukinię i papryki (żółtą i czerwoną) kroimy w kostkę

Warzywa myjemy. Cukinię obieramy. Papryki, cukinię i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę.

Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy 3-5 minut w nieosolonym wrzątku.

ETAP 2:

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)
Cebulę smażymy na rozgrzanej oliwie z oliwek

Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Szklimy cebulę. Dodajemy czosnek i smażymy chwilę, uważając, aby nie zbrązowiał.

ETAP 3:

Potrawka ryżowa z warzywami (danie dla maluszka)
Dodajemy pozostałe warzywa. Dodajemy przyprawy.

Dodajemy pozostałe warzywa oprócz pomidorków. Dodajemy przyprawy i bulion. Podgrzewamy, aż warzywa zrobią się miękkie.

Pomidorki kroimy na połówki i wrzucamy na patelnię z resztą warzyw. Smażymy jeszcze 2-3 minuty.

ETAP 4:

Warzywa łączymy z ryżem. Gotowe!