Sposób przygotowania:
Placuszki z serka homogenizowanegoETAP 1:
Mąkę przesiewamy do naczynia. Wbijamy jajko. Dodajemy serek waniliowy. Całość miksujemy na jednolite ciasto.
ETAP 2:
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Wylewamy porcjami ciasto (po 1 łyżce).
ETAP 3:
Gdy placki przyrumienią się od strony patelni, przerzucamy je na drugą stronę i smażymy jeszcze przez ok. minutę.
ETAP 4:
Placki zdejmujemy z patelni i odsączamy z nadmiaru tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego.
Placuszki podajemy z ulubionymi dodatkami - można podać je z konfiturą owocową i świeżymi owocami, można też oprószyć cukrem pudrem.
