Sposób przygotowania:
Placuszki z serkiem homogenizowanym
Jajka miksuj z cukrem, dodaj serek homogenizowany i mieszaj do uzyskania gładkiej masy. Do masy stopniowo dodawaj mąkę przesianą z środkiem spulchniającym (soda lub proszek do pieczenia) i szczyptą soli. Dokładnie wymieszaj. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Podawaj posypane cukrem pudrem lub z ulubionymi dodatkami.
