kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1016]

Placuszki z serka homogenizowanego

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Zapraszam na pyszne placuszki z serka homogenizowanego. Placuszki są delikatne i mają wyczuwalną nutę wanilii. Polecam na słodki obiad, deser lub kolację.

Placuszki z serka homogenizowanego Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z serka homogenizowanego

 

  • 200 gram serka waniliowego homogenizowanego
  • 1 jajko
  • 1 łyżka cukru
  • 7 łyżek z lekkim czubkiem mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżka oleju
  • olej do smażenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

Placuszki z serka homogenizowanego
Do miski wkładamy serek i wybijamy jajko oraz wsypujemy cukier, mieszamy. Do masy serowej dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i wlewamy olej, mieszamy do połączenia się składników.

Na patelni rozgrzewamy olej i łyżkę wkładamy do gorącej wody i nabieramy porcje ciasta, kładziemy na rozgrzany olej. Placuszki smażymy na złoty kolor i przekładamy na ręcznik papierowy, odsączamy z tłuszczu. Lekko ciepłe placuszki posypujemy cukrem pudrem. 
Placuszki z serka homogenizowanego
Do serka dokładamy cukier i wybite jajko, mieszamy.
Placuszki z serka homogenizowanego
Do masy serowej dodajemy resztę składników i mieszamy.
Placuszki z serka homogenizowanego
Na rozgrzewanym oleju smażymy placuszki.
Placuszki z serka homogenizowanego
Usmażone placuszki kładziemy na ręcznik papierowy i odsączamy z oleju.