Sposób przygotowania:
Placuszki z truskawkami
Do miseczki wsypać mąkę i wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem. Dodać jogurt, jajko, olej i wymieszać całość dokładnie lub zmiksować. Rozgrzać patelnię i nakładać na nie łyżką porcje ciasta, tworząc małe placuszki. Truskawki myjemy, usuwamy szypułki i kroimy na plasterki. Gdy placuszki podrosną układamy na nich plasterki truskawek i obracamy na drugą stronę. Gotowe posypujemy cukrem pudrem.