Sposób przygotowania:
Placuszki ziemniaczane
Ziemniaki ugniatamy, dodajemy mąkę, jajko, proszek do pieczenia. Wyrabiamy na gładką masę, wycinamy kształty. Smażymy na małym ogniu aż będą rumiane. Posypujemy cukrem pudrem.
Placuszki doskonałe jako deser z pozostałych ziemniaków.