Plecek z białek i maku...

Wysmarować tłuszczem formę i ją posypac bułką tartą. Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia. Przygotować tłuszcz (margaryne roztopic) Odmierzyć cukier i mak. Białka ubijać, po koniec ubijania dodać cukier i ubijać dalej aż zrobi się sztywna piana. Dodać mak. Dodac przesiana z proszkiem mąkę, wlać tłuszcz i wymieszać. Wlać do wysmarowanej tłuszczem foremki.