Podpłomyki

Do miski wsypać mąkę, odrobinkę soli i wlać wodę. Wody należy dodać tyle, by masa była gęsta jak śmietana. Dobrze wlewać jest ją po trochu. Całość energicznie wymieszać łyżką. Ciasto musi być gładkie i jednolite. Wyłożyć płaską blachę papierem do pieczenia. Ciasto nakładać łyżką. Nie nakładać placków zbyt blisko siebie, bo podczas pieczenia skleją się. Nagrzać piekarnik do 180 stopni. Do gorącego piekarnika wsunąć blachę z plackami i piec około 15 minut. Gotowe podpłomyki wyłożyć na talerz. Smacznego!