Sposób przygotowania:
Podsmażana z cebulą wątróbka wieprzowa
Wątróbkę myjemy i kroimy w kostkę, Cebulę obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy wątróbkę i smażmy z dwóch stron doprawiając solą i pieprzem. Dodajemy pokroją cebulę. Doprawiamy przyprawą w płynie, podlewamy około 100 ml wody i dusimy do odparowania wody, Podajemy od razu po przygotowaniu.