gosia p.

gosia p.

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1290]

Wątróbka wieprzowa jak kotlety

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wątróbka wieprzowa przygotowana jak kotlety schabowe w panierce, to szybkie i smaczne danie na obiad.

Wątróbka wieprzowa jak kotlety Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Wątróbka wieprzowa jak kotlety

 

Sposób przygotowania:

Wątróbka wieprzowa jak kotlety
Wątróbkę wieprzową płuczemy i kroimy w plastry. Następnie delikatnie rozbijamy tłuczkiem na kotlety. Każdą rozbitą wątróbkę przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny. Wątróbkowe kotlety panierujemy w bułce tartej, po czym smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. Tak przygotowaną wątróbkę podajemy z ziemniakami i surówką.
Wątróbka wieprzowa jak kotlety
Wątróbkę wieprzową płuczemy i kroimy w plastry.
Wątróbka wieprzowa jak kotlety
Każdą rozbitą wątróbkę przyprawiamy z obu stron solą, pieprzem i przyprawą do wieprzowiny.
Wątróbka wieprzowa jak kotlety
Wątróbkowe kotlety panierujemy w bułce tartej.
Wątróbka wieprzowa jak kotlety
smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor...