Sposób przygotowania:
Polędwiczki w cieście z wędzoną paprykąEtap 1

Jajko wbić do miseczki, rozbełtać.
Etap 2

Do jajka dodać mąkę, mleko i przyprawy, dokładnie wymieszać.
Etap 3

Polędwiczki z kurczaka umyć, osuszyć, dokładnie obtoczyć w przygotowanym cieście i kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na średnim ogniu na rumiano z obu stron. Podawać z dowolnym sosem z dodatkiem np. frytek i surówki.