Sposób przygotowania:
Polędwiczki z kurczaka w cieście
Jajko wbić do miseczki, rozbełtać. Do jajka dodać mąkę, mleko, czosnek granulowany, przyprawę do grilla i trochę soli. Wszystko dokładnie wymieszać. Każdą polędwiczkę zamoczyć dokładnie w cieście. Następnie obtoczyć w bułce tartej, lekko dociskając ją do mięsa. Mięso kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na rumiano z obu stron.
