Sposób przygotowania:
Polędwiczki z oscypkiem i żurawinąETAP 1:
Polędwiczki wieprzowe umyć, osuszyć i lekko rozklepać.
Przyprawić pieprzem, solą, papryką mieloną oraz ziołami, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron po 2-3 min.
ETAP 2:
Podsmażone polędwiczki przenieść na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i ułożyć na nich oscypka pokrojonego w plasterki.
ETAP 3:
Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez około 10 min. Wyciągnąć z piekarnika i wyłożyć żurawinę ze słoiczka.
