salammbo

salammbo

Kucharz
[Przepisów: 11]

Polewka mojej babci

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Wielkopostna zupa z moich stron

Polewka mojej babci

Składniki:

Polewka mojej babci

 

Sposób przygotowania:

Polewka mojej babci
Maślankę/kwaśne mleko rozcieńczamy wodą, zagotowujemy, dolewamy "zaklepkę" (tak to się u nas nazywa:) ) czyli wodę z rozrobioną mąką. Dolewamy tyle aby uzyskać pożądaną konsystencję. Solimy do smaku. Na talerze nakładamy biały ser i chleb pokrojone w kostkę, zalewamy zupą. Warto spróbować bo jest naprawdę pyszna (choć w opisie brzmi tak sobie;) ).

Tagi:

sery chleb ser