Sposób przygotowania:
Pomidorowy sok
Umyj starannie pomidory pod bieżącą wodą i pokrój je na kawałki. Wrzuć pomidory do garnka, zalej wodą i podgrzewaj tak długo, aż się rozgotują. Przetrzyj pomidory przez sito. Dodaj do tego sól oraz cukier i starannie wymieszaj przecier. Przelej gęsty sok do butelki. lej do każdego z nich kilka kropli oliwy z oliwek i zamknij. Pasteryzuj sok około 20 minut.
darmiona