Sposób przygotowania:
Pomidory faszerowane serkiem wiejskim
Pomidory myjemy, kroimy na połowy, wydrążamy miąższ ze środka. Miąższ kroimy w kostkę. Serek wiejski wsypujemy do miski i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. sól i pieprz i wszystko razem miksujemy blenderem przez 5 minut. Następnie dodajemy pokrojony miąższ pomidorowy i pokrojony szczypiorek, mieszamy.Połówki pomidorów faszerujemy przygotowanym serowym nadzieniem.Podajemy jako przystawkę na zimno.
