Pomidory nadziewne sałatką z papryki

Przygotować pomidory wg poprzedniego przepisu. Opłukać paprykę przeciąć wzdłuż, wybrać nasiona, jak najcieniej poszatkować. Ścięte wierzchy pomidorów pokroić w paseczki. Gruszki obrać, wybrać gniazda nasienne, gruszki pokroić w paseczki. Wszystkie składniki połączyć. Przyprawić do smaku olejem, cukrem, solą, sokiem z cytryny. Napełnić wydrążone pomidory, przybrać paskami papryki, ułożyć na szklanej tacy na liściach sałaty.