aneta8185

aneta8185

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 517]

Pomidory pod serową pierzynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Banalnie prosta, a zarazem bardzo elegancka przekąska na przyjęcie lub lekką kolację we dwoje.

Pomidory pod serową pierzynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pomidory pod serową pierzynką

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Pomidory pod serową pierzynką
Pomidory myjemy i obieramy ze skórki. Kroimy w plasterki i układamy na talerzach. SOS: Do miseczki dajemy majonez i śmietanę, przyprawiamy solą, pieprzem i oregano. Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy do miseczki i dokładnie mieszamy składniki sosu czosnkowego. Tak przygotowanym sosem zalewamy pokrojone pomidory. Ser żółty ścieramy na tarce na dużych oczkach. Posypujemy nim pomidory polane sosem. Podajemy zaraz po przygotowaniu, aby przekąska nie podeszła wodą.
Pomidory pod serową pierzynką
Z podanych składników przygotowujemy sos czosnkowy.
Pomidory pod serową pierzynką
Umyte pomidory obieramy i kroimy w plasterki, układamy na talerzach.
Pomidory pod serową pierzynką
Zalewamy je dużą ilością sosu czosnkowego.
Pomidory pod serową pierzynką
Pomidory przykrywamy pierzynką ze startego żółtego sera.