Portugalski deser

Z bułki okroić skórki . Można też pozostawić ze skórką - równie dobrze smakują.Jajko roztrzepać dokładnie z mlekiem. Maczać bułkę w płynie . Rozgrzać na patelni olej i smażyć bułkę na rumiano z . Wymieszać cukier z cynamonem na talerzu . Grzaneczki , które zdejmujemy z patelni kłaść na talerz w cukrze z cynamonem i obtaczać tak by jak najwięcej się przykleiło . Podawać na ciepło .
Z ciekawostek- Rabadanas są podawane w trakcie portugalskiej Wigilii.