Pory z wody

Pory oczyścić, starannie wymyć, uciąć twarde liście. Wrzucić do wrzącej wody przyprawionej solą i cukrem, chwilę pogotować. Wyciągnąć i osuszyć na ręcznikach papierowych. Ułożyć na półmisku i udekorować bułką tartę zrumienioną w rozpuszczonym masełku...polecam