TheKajtex

TheKajtex

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 53]

Powidła śliwkowe z czekoladą

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Powidła śliwkowe z czekoladą- przepyszny deser smakujący niczym śliwki w czekoladzie

Powidła śliwkowe z czekoladą

Składniki:

Powidła śliwkowe z czekoladą

 

  • 2 kg śliwek
  • 500 g cukru
  • 8 kostek czekolady gorzkiej
  • 6 łyżek kakao
  • 1 cukier wanilinowy

 

Sposób przygotowania:

Powidła śliwkowe z czekoladą
Śliwki myjemy i drylujemy. Wrzucamy na patelnię lub garnek z grubym dnem. Śliwki gotujemy na średnim gazie przez około 5 godzin, co jakiś czas mieszając. W czwartej godzinie gotowania dodajemy czekoladę, cukier, kakao i cukier wanilinowy, mieszamy i gotujmy jeszcze około godziny. Gotowe powidła przekładamy do wyparzonych słoików, dokładnie zakręcamy i stawiamy do góry dnem. W ten sposób przetwory muszą postać jeszcze około doby, aby smaki dokładnie się zmieszały.