Sposób przygotowania:
Powidła z mirabelek 4
Wydrylowane mirabelki przesypujemy do garnuszka i gotujemy na bardzo wolnym ogniu pod przykryciem. Kiedy sliwki puszczą sok dodajemy cukier i smażymy na patelni cały czas mieszając. Kiedy mirabelki troche zgęstnieją odstawiamy w chłodne miejsce. Następnego dnia powtarzamy te samą czynność. Smażymy ok 30 minut. Kiedy będa bardzo gęste nakładamy do słoików i pasteryzujemy ok 15 minut. Stawiamy w chłodne i ciemne miejsce.