Sposób przygotowania:
Pralinki Czekoladowe
W rondlu rozpuścić w śmietanie oba rodzaje cukru i grudki czekoladowe. Podgrzewać, aż termometr cukierniczy wskaże 115 stopni. Odstawić z palnika, wmieszać masło i orzechy; podgrzewać, aż stwardnieje. Wykładać po łyżce masy na blachę do pieczenia wyłożoną natłuszczonym papierem woskowanym, zostawiając odstępy między poszczególnymi czekoladkami.