mz00ms

mz00ms

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 710]

Proste rozetki ziemniaczane

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 1

W tej postaci ziemniaki pasują do mięs pieczonych lub ryb na ciepło

Proste rozetki ziemniaczane

Składniki:

Proste rozetki ziemniaczane

 

 

Sposób przygotowania:

Proste rozetki ziemniaczane
Ziemniaki obrać, umyć, ugotować do miękkości w osolonej wodzie, osączyć. Gorące zmiksować na piure. Dodać 2 żółtka, przyprawić solą i gałką, dokładnie wymieszać. Piekarnik rozgrzać do 180stopni. Masę włożyć do szprycy z końcówką w kształcie gwiazdki. Na blasze wyłożyć papier do pieczenia. Na blachę wyciskać małe rozetki. Pozostałe żółtko roztrzepać z 3 łyżkami wody, posmarować nim rozetki. Wstawić do piekarnika i piec 12minut.

Tagi:

ziemniaki