BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1424]

Prosty deser galaretkowy

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Polecam bardzo ,prosty szybki w wykonaniu deserek z galaretki.Do popołudniowej niedzielnej kawki w sam raz.

Prosty deser galaretkowy

Składniki:

Prosty deser galaretkowy

 

  • galaretka pomarańczowa 1 op,
  • woda gorąca 500 ml,
  • śmietana 30 % 400 ml,(część zużyłam do innego deserku)
  • serek mascarpone 250 ml,
  • cukier puder 2 łyżki,

Sposób przygotowania:

Prosty deser galaretkowy
Galaretkę gotujemy według opisu na opakowaniu, następnie studzimy.

W miedzy czasie gdy galaretka sie studzi ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru pudru na sztywną masę.

Ubitą śmietanę delikatnie łączymy z serkiem mascarpone.

Pucharki szklane kładziemy pod skosem i wlewamy galaretkę tyle by nam sie nie wylała.

Pucharki z galaretką wkładamy do lodówki cały czas muszą być położone pod skosem dopóki galaretka nam sie nie zetnie czyli do ścięcia galaretki.

Wyjmujemy nakładamy masę śmietankową z serkiem mascarpone równamy a na górę nakładamy już prawie tężejącą galaretkę co daje nam jakby kryształki.

Wkładamy ponownie do lodówki ale już prosto do całkowitego stężenia.

Gotowe udekorować listkami mięty.