Anna Zelek

Anna Zelek

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 90]

Prosty placek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybkie i bardzo proste ciasto.

Prosty placek

Składniki:

Prosty placek

 

  • Olej 6 łyżek
  • Jabłka 6 sztuk
  • Cukier 1 szklanka
  • Jajka 3 szt
  • Mąka 2 szklanki
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Soda 1 łyżeczka
  • Bakalie 1 szklanka

Sposób przygotowania:

Prosty placek
Jabłka myjemy , wycieramy je ręcznikiem papierowym, następnie obieramy , wydrążamy gniazda. Jabłka kroimy w kostkę, zasypujemy cukrem, odstawiamy na ok godzinę. Jajka myjemy wycieramy wbijamy do miski dodajemy przesianą mąkę , oraz proszek do pieczenia, sodę i olej dodajemy do ciasta jabłka zasypane cukrem. Wszystkie składniki dobrze wyrabiamy ze sobą. Przygotowane ciasto wykładamy na blachę wcześniej wysmarowaną tłuszczem, posypać bakaliami, Pieczemy w temperaturze 180sC 45 minut.