Prosty sos czosnkowy

Czosnek obieramy i rozcieramy z solą na papkę. Mąkę rozcieramy z masłem, i rozprowadzić odrobiną letniego wywaru. Pozostały wywar podgrzewamy i łączymy z mąką i letnim wywarem. Zagotowujemy wszystko. Dodajemy roztarty czosnek.Mieszamy starannie. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze solą.