joaska500

joaska500

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 283]

Prosty torcik urodzinowy : )

  • 30
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo prosty i smaczny tort śmietankowy :)

Prosty torcik urodzinowy : )

Składniki:

Prosty torcik urodzinowy : )

 

  • 3 okrągłe biszkopty do tortów
  • mały słoiczek konfitury truskawkowej
  • do dekoracji; wiórki kokosowe
  • pół tabliczki białej czekolady
  • kilka kanek gorzkiej czekolady
  • ulubione owoce
  • bita śmietana
  • krem;
  • 1/2 litra śmietany kremówki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy

Sposób przygotowania:

Prosty torcik urodzinowy : )
Krem; Bardzo mocno schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier i cukier waniliowy. Na kloszu kładziemy 1 biszkopt, smarujemy go odrobina konfitury i częścią kremu, przykrywamy 2 biszkoptem i również smarujemy konfiturą i kremem po czym całość przykrywamy 3 biszkoptem. Pozostałym kremem śmietanowym smarujemy cały tort (brzegi i wierzch). Tort zdobimy bitą śmietaną po czym brzegi posypujemy wiórkami kokosowymi. Wybrane owoce dowolnie kroimy i układamy na torcie. Białą czekoladę rozpuszczamy tak aby nie było żadnych grudek i wylewamy ją albo na płaski talerzyk (wtedy tabliczka będzie okrągła) albo do prostokątnej miseczki. Wstawiamy do lodówki żeby stwardniała. Gorzką czekoladę również roztapiamy i szprycą piszemy dowolny napis na tabliczce z białej czekolady. Gotową tabliczkę kładziemy na torcie:) Smacznego : )