Sposób przygotowania:
Przegrzebki na pieczarkach .
Pieczarki obieramy i kroimy dość drobno na patelnie wlewamy oliwę i wsypujemy pieczarki ,obsmażamy dodajemy pietruszkę,pod koniec doprawiamy solą,pieprzem oraz sokiem z cytryny . Przegrzebki rozmrażamy i obsmażamy z obu stron na oliwię pod koniec smażenia solimy i pieprzymy. Na talerz wyjmujemy pieczarki na to przegrzebki i skrapiamy sokiem z cytryny.