Przekąska truskawkowa na ostro

Truskawki omyć, osuszyć ,ściąć spód tak ,aby móc ją swobodnie postawić. Każdą truskawkę przekroić na wysokości2/3 owocu. Serek przełożyć do miseczki,posolić, doprawić świeżo zmielonym pieprzem/nie żałować/ i połączyć z drobno pokrojoną miętą. Truskawki przekładać serkiem i układać na półmisku posypanym orzeszkami i miętą. Przekąskę podawać schłodzoną.