pchelka79

pchelka79

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 135]

przekąska warzywna w papierze ryżowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

zdrowa i pyszna przekąska

przekąska warzywna w papierze ryżowym

Składniki:

przekąska warzywna w papierze ryżowym

 

  • 1 op. papieru ryżowego
  • 1 marchewka
  • 100 g obranej i wypestkowanej dyni
  • 1 czerwona papryka
  • 100 g kiełków rzodkiewki
  • oliwa z oliwek
  • ocet balsamiczny
  • sos sojowy
  • sezam
  • sól, pieprz, cukier trzcinowy

 

 

Sposób przygotowania:

przekąska warzywna w papierze ryżowym
marchew, dynie i paprykę pokroić w bardzo cienkie słupki
•wymieszać z kiełkami i sezamem,
•z oliwy, octu, sosu sojowego, soli, pieprzu i cukru zrobić sos,
•polać warzywa i wymieszać,
•papier ryżowy moczyć chwilę w ciepłej wodzie,
•górną część złożyć lekko do środka,
•układać na papierze porcje warzyw (tak by częściowo wystawały u góry) i zwijać w pakieciki.

Tagi:

sosy dynia