Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane z pieczarkami
Pieczarki myjemy lub obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy posiekaną cebulkę, pieczarki i podsmażamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Jajka gotujemy na twardo, przekrawamy na pół, wyjmujemy żółtka i rozdrabniamy je widelcem. Dodajemy posiekany szczypiorek, majonez, musztardę i mieszamy. Na koniec dodajemy wystygłe pieczarki i doprawiamy do smaku. Gotowym farszem napełniamy połówki jajek.
