Idealna nalewka z jarzębiny, zwana również jarzębinówką, ma słoneczno-żółty kolor. Przygotowuje się ją z owoców jarzębiny, które najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach. Do jej przyrządzenia potrzeba: cukru, spirytusu oraz opcjonalnie – goździków, cynamonu, miodu i cytryny. Chcąc pozbyć się goryczki, przed zalaniem owoców alkoholem warto sparzyć je wrzątkiem. Przygotowanie jarzębinówki trwa od 3 miesięcy do nawet pół roku.
Sortuj wg: