Sorbet z mango stanowi smaczny, delikatny w smaku i szybki w przygotowaniu deser wegański. Przekąska dobrze sprawdzi się również w przypadku osób, które nie jedzą laktozy. Świeże mango należy umyć, obrać i pokroić w kostkę. Następnie owoce miksuje się na mus. W rondelku gotuje się wodę z dodatkiem odrobiny cukru i soku z cytryny. Powstały syrop miesza się z rozdrobnionym mango i zamraża. Gotowy sorbet można zblendować, by stał się bardziej puszysty. Deser świetnie smakuje z kawałkami świeżego mango, cząstkami pomarańczy, truskawkami, jagodami, kiwi oraz bananami. Sorbet można również oblać roztopioną, gorzką czekoladą, a także udekorować bitą śmietaną i bakaliami.
Polecane przepisy do kategorii Sorbet z mango
Sortuj wg:
