Przysmaczek Dorotki

Kapustę oczyścić, drobno poszatkować (głąb można wykorzystać do surówki) przełożyć do garnka , zalać wrzątkiem lub rosołem z kostki o gotować bez przykrycia do miekkości , odcisnąć. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę ugotować odcedzić. Cebulę posiekać i udusić na oleju. Wymieszać razem ziemniaki, kapustę i cebulę, doprawić do smaku, a jeśli ktoś lubi - może jeszcze dodać skwarki.
Smacznego!