Sposób przygotowania:
Przystawka kalafior z marchewką na maśle
Kalafior myjemy obieramy i tniemy na różyczki .Marchewkę obieramy z skórki i ścieramy na tarce warzywnej duże oczka. Gotujemy wodzie z dodatkiem kucharka . Po ugotowaniu odcedzamy warzywa . Na patelni rozpuszczamy masło ,dajemy warzywa ,podsmażamy lekko .solimy do smaku . Posypujemy pieprzem kolorowym świeżo mielonym .Podajemy jako przystawka do obiadu ,mięsa.