Sposób przygotowania:
przystawka ogórkowa
Ogórka umyć, obrać i pokroić na 8 części, każdą z ośmiu części pokroić na kawałki o długości 2-2,5 cm. Przyprawić solą, pieprzem, skropić kwaskiem cytrynowym. Ułożyć na listku sałaty przygotować tuż przed podaniem.