Ptysie z pastą rybną

Wodę zagotować dodać margarynę i znów zagotować wsypać przesianą mąkę i dobrze wymieszać aby nie powstały grudki a gęste ciasto . Wyjdzie gęste ciasto , które przekładamy do dużej miski , do gorącego ciasta wbijamy po 1 jajku i miksujemy . Gotową masę przekładamy do szprycy i wyciskamy małe kwiatuszki na blaszkę . Pieczemy 30 minut w temp 230 C . Po upieczeniu studzimy. Ryby przekładamy z olejem do miseczki rozdrabniamy widelcem , cebulę siekamy w kosteczkę , oraz jajka ugotowane na twardo także siekamy wszystko razem łączymy doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Przekroić ptysie i faszerować pastą .