Puree z majonezem

Ziemniaki ugotować w łupinach. Następnie ostudzić, obrać i dokładnie pognieść tłuczkiem. Doprawić solą. W osobnej misce przygotować sos z majonezu, musztardy i mielonej papryki. Wlać do ziemniaków razem z posiekanym drobno koperkiem i pokrojoną w drobną kostkę cebulą. Dokładnie wymieszać. Przed podaniem dodać posiekanym w drobne krążki oliwkami. Jeść z mięsem i surówką jako drugie danie obiadowe.