Sposób przygotowania:
Puszyste naleśniki
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy mleko i cukier i miksujemy, następnie dodajemy żółtka i miksujemy ponownie. Białka jaj ubijamy ze szczyptą soli na puszystą, sztywną masę. Dodajemy do ciasta naleśnikowego i delikatnie mieszamy, aby połączyły się z ciastem. Porcje ciasta smażymy na rozgrzanym na patelni oleju z obu stron na złoty kolor.