Puszysty omlet

żółtka oddzielić od białek.żółtka zmiksować z cukrem waniliowym,mlekiem,proszkiem do pieczenia i mąka.Białka ubić na sztywno,dodać do masy jajecznej. Na malej patelni rozpuścić łyżkę masła,wlać przygotowane ciasto,przykryć i smażyć na bardzo małym ogniu,aż omlet zetnie sie i lekko zezloci.Przełożyć omlet na druga stronę,dodać pozostałe masło i dalej smażyć,aby sie zrumieni.

SMACZNEGO!!!