Pyszna smażone ziemniaki w mundurkach

Ziemniaki dokładnie szorujemy i wybieramy podobnej wielkości, mniejsze sztuki. Ziemniaki gotujemy w łupinkach. Po ugotowaniu kroimy je, najlepiej i najszybciej na 4 częśći. Do pokrojonych ziemniaków wlewamy łyżkę oliwy i posypujemy przyprawą do ziemniaków, mieszamy całość. Drugą łyżkę oliwy rozgrzewamy na patelni. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy ziemniaki, smażymy od czasu do czasu mieszając, aż całe się zrumienią. Pyszny dodatek do mięsa.