Pyszne faworki

Na stolnicę wysypujemy mąkę. Dodajemy żółtka i zagniatamy ciasto stopniowo dodając śmietanę.

Rozwałkowujemy cienko ciasto. Wycinamy kształty radełkiem, formujemy faworki.

Wrzucamy je na głęboki, rozgrzany olej i smażymy z obu stron aż się ładnie zarumienią. Zdejmujemy ręcznik papierowy, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Gotowe faworki posypujemy cukrem pudrem.